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春夏之交宜食蜂蜜
发布日期:2017-05-04 15:37:58

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很快就要立夏了,春夏之交,适宜省酸增甘,以养脾气。因为天气暖和之后户外活动会增多,体力消耗也较大,需要增加较多能量,比如适当增加糖类供应,而糖的极品则是蜂蜜。

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。现代科学分析,蜂蜜含有多种矿物质与维生素,都是人体代谢活动所必需的。在初夏,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,用一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有非常好的滋补作用。

 

不过,蜂蜜可不只冲水喝这一种食法,下面就为您推荐几种营养又美味的吃法。

1.将大米熬成粥以后,切入小段的香蕉,然后加入蜂蜜,晾凉之后食用,非常美味。

2.将芹菜洗净后捣烂取汁,再加入适量蜂蜜煮一下,有助于降血压。

3.喝牛奶时加入一些蜂蜜,可以帮助增强抵抗力。

4.菊花和枸杞泡水后,加入适当蜂蜜,有明目和养肝肾的功效。